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Daniel Ollé

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Chef profesional con técnicas y conocimientos pulidos en el Perú y el extranjero, con más de 14 años de experiencia práctica en cocina y dirección de cocinas y equipos de cocina. Asesorando restaurantes y trabajamos con profesionales top del medio. Conocimientos sólidos de gastronomía y desarrollo sustentable de negocios.
Chef profesional con técnicas y conocimientos pulidos en el Perú y el extranjero, con más de 14 años de experiencia práctica en cocina y dirección de cocinas y equipos de cocina. Asesorando restaurantes y trabajamos con profesionales top del medio. Conocimientos sólidos de gastronomía y desarrollo sustentable de negocios.

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