Soy cocinero y health coach, con experiencia en cocina profesional y en el acompañamiento de personas que buscan mejorar su alimentación y su bienestar de manera realista y sostenible.
Mis clases se basan en un enfoque práctico y personalizado: aprender a cocinar con alimentos reales, simples y accesibles, entendiendo cómo influyen en la digestión, la energía, la concentración y la salud en gene...
Soy cocinero y health coach, con experiencia en cocina profesional y en el acompañamiento de personas que buscan mejorar su alimentación y su bienestar de manera realista y sostenible.
Mis clases se basan en un enfoque práctico y personalizado: aprender a cocinar con alimentos reales, simples y accesibles, entendiendo cómo influyen en la digestión, la energía, la concentración y la salud en general. No se trata solo de seguir recetas, sino de desarrollar criterio, hábitos y autonomía en la cocina.
La metodología combina tres pilares:
1. Técnica culinaria sencilla, aplicada al día a día.
2. Educación nutricional, para comprender el porqué de cada elección.
3. Health coaching, adaptando la alimentación a los objetivos y estilo de vida de cada alumno.
Las clases son dinámicas, claras y enfocadas en resultados concretos: mejorar la relación con la comida, optimizar la digestión, ganar energía, organizar mejor las comidas y disfrutar de cocinar sin estrés ni restricciones extremas.
Trabajo desde una mirada integral de la salud, respetando los ritmos del cuerpo y promoviendo cambios graduales pero sostenibles. Mi objetivo es que cada alumno se lleve herramientas prácticas que pueda aplicar desde el primer día y mantener en el tiempo.
Si buscás aprender a cocinar de forma saludable, consciente y sin complicaciones, este espacio es para vos.
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