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Ingeniero Químico. Profesor jubilado de la Universidad Nacional Experimental del Yaracuy (UNEY, Venezuela). • Desde 2002 me desempeñé como Profesor en la UNEY, en la carrera Ciencia y Cultura de la Alimentación, docente del Eje Tecnológico, dictando Ingeniería de los Alimentos I y II y la Electiva Control Estadístico de la Calidad. Experiencia docente como profesor de Química General, Termodinámica y Transferencia de Calor.
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